1e Paasdag & 2 paasdag 2023
Live cooking Paasbrunch incl. drank (bieren, wijnen, sapjes , frisdrank, koffie en thee)
U begint de brunch met overheerlijke voorgerechten zoals pasteitje, Carpaccio, Wrap met kip, wrap met zalm en nog veel meer. Er zijn tal van koude vis-en vleessoorten om u voorgerecht mee samen te stellen. Vervolgens heeft u de keuze uit diverse soorten soep met stokbrood en kruidenboter.
Luxe broodjes en diverse broodsoorten met vleeswaren, kaas zoetwaren en salades.
Daarna kunt u uw hoofdgerecht samen stellen door middel van allerlei vis-, vlees en vegatarische gerechtjes met sauzen en bijgerechten.
Ook zijn er koks aanwezig die ter plekke een aantal heerlijke gerechten voor u bereiden op de bakplaat .
Zoals Beenham. Kipsate, ossenhaaspuntjes , biefstuk, zeebaars, zalm, gambas, sate vd haas, varkenshaas enz.
Dessert buffet
Ook bij het dessertbuffet is er voor ieder wat lekkers. Met diverse soorten fruit, verschillende soorten bavarois, aardbeien pudding, chocolade pudding, witte chocolade, Crème brûlée, Monchou, Nougatineparfait en 4 verschillende soorten ijs. Voor de kleine genieters zijn er ook nog raketjes. Om uw gerecht af te maken kunt u nog een heerlijke toef slagroom pakken.
Het Live Cooking Brunch zal starten om 11:30 uur en u kunt reserveren tot 13:00 uur.
PRIJZEN Live Cooking Paasbrunch Inclusief 2,5 uur drank
Kinderen van 0 t/m 3 jaar € 2,00 per levensjaar incl. drank
Kinderen 4 t/m 8 jaar € 14,50 inclusief drank
Kinderen van 9 t/m 12 jaar € 20,75 inclusief drank
Volwassenen (13+) € 32,75 inclusief drank
Ook voor Tapas , Diner ala carte en 3 gangen keuze menu
Eerste En Tweede Kerstdag 2023 Bij De Hooghei
Wilt u gezellig met uw gezelschap een hapje komen eten met kerst gelieve dan op tijd te reserveren bij De Hooghei. U hebt de eerste kerstdag de keuze tussen live cooking brunch, Live cooking buffet of tapas. Op de tweede kerstdag heeft u de keuze uit het live cooking Brunch, Life Cooking Buffet of Tapas. Wij hopen u te mogen verwelkomen en zorgen dat u een leuke kerst heeft. Hieronder kunt u de mogelijkheden uitgebreid lezen inclusief de bijbehorende prijzen.
1e Kerstdag 25 December & 2 Kerstdag 26 december
Live cooking kerstbrunch incl. drank (bieren, wijnen, sapjes , frisdrank, koffie en keuze thee)
U zal worden verwelkomt met een heerlijk glas champagne om de eerste kerstdag te vieren.
U begint de brunch met overheerlijke voorgerechten zoals pasteitje, Carpaccio, Wrap met kip, wrap met zalm en nog veel meer. Er zijn tal van koude vis-en vleessoorten om u voorgerecht mee samen te stellen. Vervolgens heeft u de keuze uit diverse soorten soep met stokbrood en kruidenboter.
Luxe broodjes en diverse broodsoorten met vleeswaren, kaas zoetwaren en salades.
Daarna kunt u uw hoofdgerecht samen stellen door middel van allerlei vis-, vlees en vegatarische gerechtjes met sauzen en bijgerechten.
Ook zijn er koks aanwezig die ter plekke een aantal heerlijke gerechten voor u bereiden op de bakplaat .
Zoals Beenham. Kipsate, ossenhaaspuntjes , biefstuk, zeebaars, zalm, gambas, sate vd haas, varkenshaas enz.
Dessert buffet
Oreo Mousse, witte chocolade mousse, Creme brulee, diverse soorten Bavarois, Nougatine parfait, diverse soorten ijs, versfruit,slagroom en gebak
Het Live Cooking Brunch zal starten tussen 11.30 uur en 12.30 uur binnen komen tijdsduur 2,5 uur en zal € 36,50 euro kosten per persoon. (volwassenen) incl drank
PRIJZEN Live Cooking Kerstbrunch Inclusief 2,5 uur drank
Kinderen van 0 t/m 3 jaar € 2,50 per levensjaar incl. drank
Kinderen 4 t/m 8 jaar € 17,00 inclusief drank
Kinderen van 9 t/m 12 jaar € 26,00 inclusief drank
Volwassenen (13+) € 38,50 inclusief drank
Tapas Kerst
Bij ”De Hooghei” kunt u onbeperkt genieten van overheerlijke tapas. Wij hebben voor u een ruim aanbod van kleine gerechtjes. Per ronde kiest u twee gerechtjes van onze menukaart dat bestaat uit voorgerechtjes, soepjes, hoofdgerechtjes en heerlijke desserts. Ook kunt u eventueel een bijgerecht bestellen. Het concept van Tapas is bedoeld om een gezellige en smakelijke avond te beleven met uw gezelschap, vandaar dat dit ook avondvullend is. U kunt de tapas reserveren vanaf 15:00 uur.
Prijzen tapas kerst exclusief drank
Tapas volwassenen € 37,50
Tapas 9-12 jaar € 24,00
Tapas 4-8 jaar € 17,00
Tapas 0-3 jaar per levensjaar € 2,50
Life Cooking Kerstbuffet inclusief 2,5 uur drank
Tijdens het Life Cooking Kerstbuffet kunt u heerlijk genieten van verschillende gerechten die bereidt zijn uit de keuken of door de chef die het voor u klaarmaakt terwijl u wacht. Het reserveren voor een tafel voor het Life Cooking Kerstbuffet kan tussen 17:30 – 18:30 uur.
U begint het live Cooking buffet met een parade van (kleine) overheerlijke voorgerechten, smakelijke soepen, stokbrood en kruidenboter.
Het warm buffet biedt een ruime keuze aan warme vis, vlees, seizoensgerechten, garnituren en diverse pasta’s. Ook vinden er à la minute bereidingen plaats door onze koks, zoals verschillende vis- en vleessoorten, die voor u op de bakplaat worden bereid. Ossehaaspuntjes.Biefstuk, Gambas, Zeebaars, zalm, sate vd haas, kipsate, varkenshaas, kipfilet.
Feestelijke desserts van diverse soorten ijs, fruit, pudding, oere mousse, witte chocolade mousse, Nougatine parfait slagroom enz .
| PRIJZEN Life Cooking Kerstbuffet INCLUSIEF 2,5 uur drank | ||
|---|---|---|
| Peuter 0 t/m 3 jaar | € 2,50 per levensjaar incl. drank | |
| Kleuter 4 t/m 8 jaar p.p. | € 18,50 incl. drank | |
| Kinderen 9 t/m 12 jaar p.p. | € 25,00 incl. drank | |
| Volwassenen vanaf 13 jaar p.p. | € 43,50 incl. drank |
KERSTMENU’S @HOME 
KERST TAPASBOX | € 32,50 p.p.